2023新年号 (No.166) 新年のご挨拶 購買生産指導部長 山崎 正典 原料情勢 粗飼料情勢 世界一受けたい酪農講座 ◇寒冷時の子牛の管理 ◇乳牛の疾病コストをどうするか ラリー・E・チェイス 技術顧問 大場真人の技術レポート ◇初乳マネージメント